Todos necesitamos un pequeño impulso de energía de vez en cuando. En vez un refresco o comida chatarra, ¿qué tal si hace sus propios bocadillos energéticos?
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Tomate – superalimento de verano
El pequeño y rojo tomate, aunque es delicioso, no tiene mucha reputación como un superalimento- pero debería. Ya que es uno de los mejores alimentos para el verano.
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Bocadillos rápidos, fáciles y saludables
A la hora de comer un bocadillo o merendar es difícil decidirse, y mientras más tardamos, más hambre nos da. Así que en vez de dejarse llegar al punto en el que ni siquiera le importa lo que come y sólo quiere saciar su hambre, ¿por qué no prepararse antes de que pase? ¿Si acostumbra a […]
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¡Sushi en La Cantina!
Atención, amantes del sushi: ¡¡La Cantina acaba de lanzar un nuevo menú de sushi!!
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Coma para mantenerse fresco este verano
Cada vez hace más y más calor, y la comida que está comiendo podría hacer el calor aún más insoportable. La forma más fácil de evitar esto es comiendo “estacionalmente” (de acuerdo a las estaciones del año). Hay alimentos especialmente diseñados por la naturaleza para ayudarnos a mantenernos refrescado durante estos meses de sofocante calor.
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Cómo mantenerse saludable en vacaciones
No hay mejor época para viajar y explorar un poco que en verano. Las vacaciones también son la época en la que muchos de nosotros tiramos la palabra “prudencia” a la basura cuando hablamos de comida y salud, y decidimos atiborrarnos de comida y preocuparnos luego. Lo crea o no, tomar decisiones saludables en sus vacaciones es más fácil de […]
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Rápida y deliciosa pasta de verano
¡Por fin llegó el verano! Y con temperaturas tan altas, lo último que desearía hacer es estar esclavizado frente a una estufa caliente en la noche. Así que hoy decidí compartir una de mis recetas favoritas; una rápida y deliciosa pasta de verano. ¡No podría ser más fácil de preparar!
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Arroz: Blanco vs. Integral. ¿Cuál es más saludable?
Cuando hablamos de alimentos naturales, siempre tendremos la alternativa de lo integral. Hay pan blanco e integral, arroz blanco e integral. Así que es lógico que elijamos siempre lo integral que parecería lo más saludable, pero… ¿es siempre lo integral lo más saludable?
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Habichuelas perfectamente preparadas
Las habichuelas… otro alimento esencial de la cocina Dominicana. Resultan ser de gran beneficio a la dieta de cualquier persona. Y aunque las rojas son las más populares en la cocina dominicana, todas sus variantes son ricas en vitaminas y minerales como el ácido fólico, magnesio, potasio, y vitamina B, además de que están cargadas […]
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Casabe, una fuente de nutrientes completamente natural
El casabe es uno de mis bocadillos dominicanos favoritos. ¡Elaborado a partir de la raíz de yuca, es versátil, delicioso y nutritivo!
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5 razones para amar la remolacha
¡Las remolachas son un alimento increíble! Se pueden preparar de muchas maneras. Me encantan en la ensalada y a mi hija le gustan comerlas asadas al horno como bocadillos crujientes. Vienen en una diversa variedad de tamaños y colores, por lo que puede experimentar y elegir su favorita.