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¡Las remolachas son un alimento increíble! Se pueden preparar de muchas maneras. Me encantan en la ensalada y a mi hija le gustan comerlas asadas al horno como bocadillos crujientes. Vienen en una diversa variedad de tamaños y colores, por lo que puede experimentar y elegir su favorita.
Aquí hay 5 buenas razones para hacer de las remolachas una parte de su vida:
- Son una gran fuente de ácido fólico- una vitamina B que puede ayudar a que el cuerpo regenere nuevas células.
- También son una gran fuente de minerales esenciales como el magnesio, potasio y vitamina C.
- Son conocidas por funcionar como limpiadores y purificadores de la sangre, lo que las vuelve el alimento perfecto para aquellos que quieran limpiar o desintoxicar su cuerpo.
- Se cree que beber jugo de remolacha ayuda a bajar la presión sanguínea e incluso incrementa las energías, convirtiéndolo en el jugo perfecto para tomar antes de una sesión en el gimnasio o de cualquier tipo de ejercicio.
- Las hojas de la remolacha son comestibles y también tienen increíbles propiedades de limpieza. También ayudan a tener huesos sanos ya que aumentan la resistencia ósea y además fortalecen el sistema inmunológico. Inclúyalas en sus ensaladas o simplemente saltéelas con un poco de aceite de oliva.
Una forma sencilla de incluirlas en su dieta es simplemente asarlas y añadirlas a sus ensaladas. Se pueden cortar en trozos pequeños y acompañarlas con rúcula, o se pueden espolvorear con algunas almendras trituradas, un poco de queso feta, algunas hierbas frescas como la albahaca o menta y vestirlas con un toque de aceite de oliva y jugo de limón recién exprimido.
Foto por @lady.tori.kayy en Instagram.
Jacqueline Banks, creció en Casa de Campo y es consejera de salud integral y una madre muy ocupada.
Su enfoque es ayudar a otras madres ocupadas en todas las etapas de la maternidad manteniendo a sus familias y a sí mismas felices y saludables. Utilizando soluciones naturales y orgánicas para resolver los diversos problemas de salud y promover una vida sana.
Visite su sitio web en: www.jacquelinebanks.com
