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Sencillas y Elegantes Recetas del Chef Italiano Luca Banfi de la Piazzetta

En mi país, como en muchos otros, la mejor manera de llegar al corazón de un hombre es a través de su estomago, ¡y puedo decir sin dudarlo que es lo mismo en el caso de las mujeres! Asi que, sorprender a su pareja con una cena preparada por usted es definitivamente una buena idea. […]

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Un viaje de sabores como ningún otro en El Mediterraneo

Mientras que los eventos, actividades, excelente gastronomía y la belleza de este pequeño pedazo de paraíso nos mantienen ocupados durante los fines de semana, tratamos de hacer tiempo para romper con la rutina y emprender nuevas aventuras de vez en cuando. Con la Autovía del Coral dándonos fácil acceso a Santo Domingo, Juan Dolio, Punta […]

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Flamenco en La Casita, Noche de Pasión

La Casita es un encantador restaurante en el corazón de La Marina Casa de Campo. Localizado en el muelle «Paseo del Mar», es el lugar perfecto para reunirse con amigos y seres queridos a disfrutar de una buena comida en un ambiente cálido y relajado. Ahora los domingos hay una razón más para ir: ¡las […]

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¡Nuevo menú de Onno’s Bar & Restaurant está genial!

Si un amigo te sugiere cenar en Onno’s Bar en Altos de Chavón, ¿qué tipo de comida te llega a la mente? Si eres como alguna de las personas a quienes pregunté (no es broma, en realidad anduve preguntando por ahí), es posible pienses en «taquitos», «comida frita», «papas», «nachos», «hamburguesas», y cualquier otro plato similar. Pues déjame decirte estoy […]

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¿Qué tan buenos son los smoothies?

Los smoothies —especialmente los “green smoothies” (literalmente “verdes”)— aparentan ser bebidas saludables. Después de todo, puedes hacer smoothies de alimentos realmente sanos: frutas, verduras, “súper-alimentos”, leche de nuez, yogur, y casi cualquier cosa que se te ocurra. Pero lo que quizás no sabes es que tu batido podría estar trabajando en contra tuya.

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Cena con el legendario Xabier Gutiérrez y cóctel con Chivas

Aunque contamos con una amplia selección de buenos restaurantes en Casa, donde siempre me gusta ir a cenar, la variedad es siempre bienvenida. Por lo que estaba más que emocionada de saber que el famoso chef Xabier Gutiérrez iba a estar aquí durante el Casa de Campo Food and Wine Festival.

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5 reglas de los alimentos que no debes romper

A través de los años, sobre todo desde que me volví Consejera de Salud Holística en 2007, he leído innumerables libros sobre nutrición. Algunos se sienten más como enciclopedias que libros, ¡pero la mayoría son grandes lecturas! Pero a través de los años, hay uno en especial que se ha destacado como un gran, y muy simple […]

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“¿Helado de chocolate con cafe y humo de puro?» Almuerzo por Saverio Stassi #CDCFW2015

¡Ha pasado más de una semana y todavía estamos saboreando (y ahora estamos antojados) algunos de los deliciosos platos que probamos en el primer Casa de Campo Food and Wine Festival! Y como lo prometido es deuda, estaremos compartiendo con ustedes una serie de artículos individuales sobre nuestras partes favoritas de las festividades del fin de semana. Y […]

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