Celebridades

Playa Minitas “ardia” con los deliciosos platos de Flavors of the World Miami

Flavors of the World Miami at Minitas

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Relajarse en la playa en Casa de Campo viene con un muchas ventajas, pero este fin de semana que pasó fue especialmente bueno. El sábado 16 de julio, el Chef José Mendin junto con sus amigos, el chef Jeremy Ford y chef Bradley Kilgore realizaron un increíble evento en Flavors of the World, donde sirvieron comida al estilo urbano de Miami en la hermosa playa Minitas.

Flavors of the World Miami Minitas

Los tres chefs nos deleitaron con una gran variedad de platos como pescado, res y cerdo a la parrilla, y deliciosos acompañamientos. Cuando les preguntamos qué debíamos probar primero, Jeremy Ford automáticamente nos sugirió el pulpo con limoncillo, chips de ajo y avellanas. Esto no fue sorpresa ya que el ganador de  Top Chef temporada 13 eligió el pulpo como la “esencia de Casa de Campo en un plato.” Lea aquí nuestra entrevista a los increíbles chefs de Flavors of the World Miami.

Flavors of the World Miami Minitas

Visitantes y residentes también se llenaron disfrutaron del  Black Angus Rib-Eye con chile y ensalada de mango, Mazorca de maíz con mantequilla miso y queso Cotija (¡como nunca lo has visto o probado antes!), Y mero ahumado con salsa de barbacoa blanca de Alabama  y ensalada de pepino y cebolla roja. El Bollo Bao con crujiente cerdo Tandoori y quinoa fue uno de los favoritos de la tarde, e incluso los veganos pudieron unirse a la diversión con calcots y romesco a la parrilla. Fue un almuerzo al aire libre exquisito y sin igual que nos hace desear que todos los fines de semanas fueran así.

Flavors of the World Miami Minitas

Los cócteles no dejaron de fluir durante todo al día y los asistentes pudieron refrescarse en las aguas cristalinas del océano ¡o jugaban un partido de voleibol! Nos encantó como desde los más pequeños hasta los abuelos disfrutaron de la fiesta en la playa. Incluso las celebridades saben que Casa de Campo es el retiro de fin de semana perfecto; pudimos ver a José Jhan, Nashla Bogaert, Dawilda González y muchos más amigos. Flavors of the World nos a traído lo mejor de España, Santo Domingo ¡y muy pronto Italia!

Manténganse atento ya que pronto les contaremos todo lo acontecido durante la cena del viernes y el brunch del domingo que se realizo en Pubbelly durante Flavors of the World Miami en la Marina. 

Las siguientes fotos fueron tomadas por Alejandro Heredia en la Fiesta de Playa de Flavors of the World Beach el sábado 16 de junio:

¡Chefs famosos de Miami dieron lo mejor de si en Flavors of the World!

Flavors of the World Mendin and Friends

Las verdaderas estrellas del fin de semana fueron los chefs famosos que estuvieron en Casa de Campo para “Flavors of the World”. Jovenes, modernos, enérgicos, cool, y excelentes en su oficio, llegué a conocerlo con la entrevista que les hicimos el viernes. ¡Leer más aquí!

La magnificencia de Mallorca en Casa de Campo bajo la dirección del chef Fernando Arellano

Flavors of the World: Spain in Casa de Campo

El fin de semana del 20 de mayo, el chef de dos estrellas Michelin, Fernando Arellano de España deleitó a los asistentes en el Beach Club by Le Cirque con platos preparados artísticamente junto con Anthony Masas, chef ejecutivo de Casa. ¡Leer más aquí!

MAS “FLAVORS OF THE WORLD” PROXIMAMENTE

Flavors of the World logo“Flavors of the World” (Sabores del Mundo), es un viaje gastronómico que destaca un sin número de opciones de alta cocina, gourmet, casual que estará disponible en Casa de Campo. Este evento se dividirá en actividades mensuales hasta noviembre donde chefs de renombre internacional trabajarán junto con el equipo de cocina creativa del resort, dirigido por el chef ejecutivo Anthony Masas, honrando la gastronomía y cultura de los distintos países. Esto nos da la oportunidad a nosotros, los amantes de la cocina, de conocer a estos mundialmente reconocidos y talentosos chefs ¡y además disfrutar de deliciosas creaciones culinarias!

  • Flavors of Italy: Fin de semana del 19 de agosto en La Piazzetta
  • Flavors of Mexico: Fin de semana del 15 de septiembre
  • Flavors of Portugal: Fin de semana del 21 de octubre en La Caña by Il Circo

Para realizar sus reservaciones para los próximos “Flavors of the World” llame a: (855) 877-3643, (800) 336-5520, o (809) 523-3333 ext. 3165 y 3166.

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