Celebridades

Flavors of the World organiza una espectacular cena y brunch en conjunto con Chivas 18

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Mientras que la barbacoa del sábado en la playa Minitas nos encantó, Pubbelly Sushi en la Marina de Casa de Campo se convirtió en el punto focal del fin de semana, gracias a la increíble colaboración entre los chefs más populares de Miami en Flavors of the World: edición de Miami. La cena de 7 tiempos del viernes por la noche con platos preparados por Top Chef Jeremy Ford, Bradley Kilgore y José Mendin fue memorable y el desayuno del domingo con platillos de «edición limitada» , los cuales estaban incluidos exclusivamente en el menú Pubbelly Sushi por ese día. Nos encantó todo y aquí le traemos todo lo acontecido esos días.

#mendinyamigos hicieron de Pubbelly el LUGAR de moda este fin de semana

Dayan Gonzales, Chef Jose Mendin, Charles Keusters

Dayan Gonzales, Chef Jose Mendin y Charles Keusters

Al final del día podemos todos estamos de acuerdo en algo: ¡esta comida no era para «novatos»! La cena del viernes fue una explosión de sabores y texturas, asi como también deliramos por el toque picante presente en la mayoría de los platos. Fiel al estilo de los famosos chefs, la comida fue sin duda alguna memorable, con combinaciones y sabores inesperados en cada bocado. Vea cuáles fueron nuestros platos favoritos AQUI.

El ambiente fue igualmente impresionante ¡y nuestros amigos de Chivas 18 se aseguraron de que sus cócteles estuvieran a la par con la comida! Al llegar con un poco de retraso, estaba feliz de encontrar a mis amigos Lauren Llenas y Daniel Sánchez me esperaban en el bar de Pubbelly barra que esa noche se había convertido en la barra de Chivas 18 y Beefeater. El menú de cócteles era impecable y tenía algo para todos los gustos. A diferencia de las cenas más formales y tradicionales, los platos servidos tenían un estilo más casual y familiar y fueron degustados con los cócteles de Chivas 18 en lugar de vino. Algunos de nosotros (uhumm…) ¡puede que incluso hayan asumido el reto de tomar un cóctel diferente con cada plato!

Chivas 18

La multitud parecía estar pasando un buen rato y la mayoría se quedó en Pubbelly después de la cena. Al finalizar el evento Plaza Portofino se mantuvo llena de vida y con mucha actividad durante gran parte de la noche. Vea las imágenes tomadas por Mairobi Herrera a continuación:

Brunch desde Miami en Pubbelly Sushi

Jose Jhan 6 Mariel Pou

Jose Jhan y Mariel Pou


El brunch del domingo es sin duda mi comida favorita de la semana. En el brunch de Pubbelly Sushi el pasado domingo pudimos disfrutar de una pequeña selección de platos dulces y salados, ¡simplemente deliciosos! Probé los más deliciosas tostadas francés y unas palomitas de panqueques que no sabría ni como empezar a describir de tan ricas que estaban. Además los Chilaquiles de cerdo, Cangrejos Benedict y Hamburguesas tenían a todo el mundo en nuestra mesa, sin espacio para repetir, ¡pero aun así saboreando cada bocado!

La cálida pero fresca tarde en la Marina de Casa de Campo se convirtió en el lugar perfecto para pasar el domingo y el lugar ideal para estar.

Vea a continuación las fotos tomadas por Mairobi Herrera.

¡Chefs famosos de Miami dieron lo mejor de si en Flavors of the World!

Flavors of the World Mendin and Friends

Las verdaderas estrellas del fin de semana fueron los chefs famosos que estuvieron en Casa de Campo para «Flavors of the World». Jovenes, modernos, enérgicos, cool, y excelentes en su oficio, llegué a conocerlo con la entrevista que les hicimos el viernes. ¡Leer más aquí!

MAS “FLAVORS OF THE WORLD” PROXIMAMENTE

Flavors of the World logo“Flavors of the World” (Sabores del Mundo), es un viaje gastronómico que destaca un sin número de opciones de alta cocina, gourmet, casual que estará disponible en Casa de Campo. Este evento se dividirá en actividades mensuales hasta noviembre donde chefs de renombre internacional trabajarán junto con el equipo de cocina creativa del resort, dirigido por el chef ejecutivo Anthony Masas, honrando la gastronomía y cultura de los distintos países. Esto nos da la oportunidad a nosotros, los amantes de la cocina, de conocer a estos mundialmente reconocidos y talentosos chefs ¡y además disfrutar de deliciosas creaciones culinarias!

  • Flavors of Italy: Fin de semana del 19 de agosto en La Piazzetta
  • Flavors of Mexico: Fin de semana del 15 de septiembre
  • Flavors of Portugal: Fin de semana del 21 de octubre en La Caña by Il Circo

Para realizar sus reservaciones para los próximos “Flavors of the World” llame a: (855) 877-3643, (800) 336-5520, o (809) 523-3333 ext. 3165 y 3166.

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