¡Casa de Campo se esta preparando para la próxima edición del evento gastronómico Flavors of the World! Hace dos semanas, disfrutamos de todo lo que nos ofrecieron los mejores chefs de Miami de Pubbelly Group, Matador Room y Alter, en la Marina y playa Minitas. El 19 y 20 de agosto, Italia viene a nosotros gracias a la incomparable chef Alba Esteve Ruiz de Marzapane en Roma.
“Flavors of the World,” es un viaje gastronómico que destaca las numerosas opciones gourmet, casual y de alta cocina en Casa de Campo con eventos mensuales hasta noviembre. Estos fines de semana llenos de deliciosas creaciones se han vuelto muy populares en nuestro complejo de lujo, atrayendo a los actores locales, diseñadores y bloggers de moda que publican todo lo acontecido en durante sus fabulosos fines de semana en los medios sociales. Agosto nos trae la excusa para venir a Casa de Campo, porque la Alba Ruiz Esteve nos traera algo nunca antes visto.
La joven chef española comenzó a trabajar en los restaurantes de Alicante y Valencia, y en Girona en el Celler de Can Roca, luego se trasladó a Civitella Casanova y finalmente a Roma. Desde la renovación de la cocina de Marzapane al menú en sí , el toque de Alba ha logrado el éxito y excelentes críticas, ganando el título de ” Emerging Chef 2014″ por la guía Gambero Rosso. El Marzapane se identifica con ingredientes tradicionales y memorables de su origen mediterráneo, con un toque de la vida parisina de época y estilo esencial, “un pequeño bistro día tras día.” Ahora, los residentes y huéspedes de la comunidad de Casa de Campo tienen la oportunidad de embarcarse en un viaje con la prestigiosa chef del Marzapane junto con el chef ejecutivo del complejo Anthony Masas en agosto en el restaurante La Piazzetta en Altos de Chavón donde vivirá una experiencia sin igual que va a deleitar todos sus sentidos.
FLAVORS OF THE WORLD ITALIA
Horario:
Viernes 19 de agosto: Cena en La Piazzetta
Sábado 20 de agosto: Cena en La Piazzetta
Cost0: US $125.00
Chef Invitada: Alba Esteve Ruiz
Para reservaciones, por favor ponerse en contacto con concierge Casa de Campo al 809-523-3165 (o 3166).
Una placentera degustación de vinos en La Piazzetta
La Piazzetta celebró su primera noche de “Wine and Pleasures” (Vinos y Placeres). También conocida como el “Paraíso en la Tierra” para nosotros los amantes de los vinos. La degustación fue organizada por una revista argentina de vinos,Pleasures Time, quienes quería reunirse con amigos y distribuidores de vino de todo el mundo aquí en Casa de Campo. Continúe leyendo aquí.
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