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3 alimentos saludables que hacen más daño que bien

Soya

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SoyaSi tratas de mantenerte saludable, probablemente has leído algunos libros de salud o has adquirido información en sitios web y has incorporado “buenos hábitos” en tu vida. Algunos de ellos quizás te estén ayudando a mantenerte saludable, pero algunos podrían no ser muy adecuados para ti.

Aquí hay algunos tips populares que pueden estar haciéndote más daño que bien:

Beber agua de limón (o vinagre de sidra de manzana) cada mañana

Para algunos, el agua de limón es genial — puede ayudar a alcalinizar el cuerpo equilibrando los niveles de pH. — Mientras que a otros, puede causarles sangrado de las encías o incluso un malestar estomacal que no se siente nada bien. Si tenemos en cuenta que la comida es por temporada, llegamos a la conclusión de que no debemos comer (o beber) lo mismo todos los días del año. Aunque tomar agua de limón te dé resultados, trata de prescindir de ella de vez en cuando y dale un descanso a tu cuerpo.

Abandonar la carne, y sustiturla por soya

Es fácil ver estudios sobre culturas que consumen soya como parte de sus dietas tradicionales y pensar que incluirla en nuestra dieta nos hará más saludables. Pero si nos fijamos en la dieta japonesa, por ejemplo, estos consumen soya, pero en estado fermentado — como en sopa miso, shoyu, tempeh y tamari — Los “alimentos” tales como las nueces, leche, patatas fritas de soya y cualquier otro producto de soya no fermentada puede causarte problemas con la tiroides e incluso puede aumentar tus niveles de estrógeno, lo que podría conducir a otros problemas de salud. La soya se encuentra en tantos productos y está disfrazada bajo tantos nombres, que es posible que te des cuenta de que estás comiendo más soya de lo que crees. Algunos de estos productos son la proteína vegetal texturizada, proteína vegetal hidrolizada, sabores naturales, msg, proteína vegetal y lecitina, entre otros. Para empeorar las cosas, el 90% de la producción de soya está modificada genéticamente, por lo que si no está certificada como orgánica, casi se puede garantizar que está modificada genéticamente.

Ahorrar tiempo en la mañana comiendo avena instantánea

Empezaré diciendo que me encanta la avena. El problema con la avena instantánea es que la única manera de volverla “instantánea” es procesarla para descomponerla, volviéndola un carbohidrato muy refinado — uno que debes evitar — Ésta también tienden a venir en una variedad de sabores llenos de ingredientes artificiales y edulcorantes. Mejor opta por avena entera, y si lo que quieres es ahorrar tiempo, trata de hacer un gran lote para la semana completa, el cual puedes darle sabor con miel cruda y canela.

Todos somos diferentes y reaccionamos de manera diferente con los diferentes alimentos, así que es importante que escuches tu cuerpo en vez de asumir que algo es bueno para ti sólo porque funciona para todos. Mi mejor consejo, si en verdad deseas cambiar tu salud, es que trabajes con un entrenador de salud, quien te ayudará a saber qué funcionará para TU cuerpo para que logres tus metas específicas.

jacqueline silvestri banksJacqueline Banks, creció en Casa de Campo y es consejera de salud integral y una madre muy ocupada.

Su enfoque es ayudar a otras madres ocupadas en todas las etapas de la maternidad manteniendo a sus familias y a sí mismas felices y saludables. Utilizando soluciones naturales y orgánicas para resolver los diversos problemas de salud  y promover una vida sana.

Visite su sitio web en: www.jacquelinebanks.com

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