El pasado 6 y 7 de diciembre terminaron las citas Flavors del 2019 por todo lo grande. En el incomparable marco de La Piazzetta se realizaron dos fantásticas cenas donde legendarios fermentos se convirtieron en protagonistas de un menú de auténtica Alta Cocina. En esta ocasión fue el apasionante mundo de los fermentados, esa cocina […]
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