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Este domingo 20 de octubre es el segundo torneo anual de pez león en Bayahibe, una actividad organizada para reducir el número de pez león en las aguas del área de La Romana – Bayahibe, para crear conciencia del peligro que estas especies representan a la vida marina. ¡Como parte de este evento algunos de los restaurantes en Bayahibe les invitan a comer el pez león!
Para participar en este torneo se requiere de una un cierto nivel de conocimiento de pesca o buceo, sin embargo para esos que quieren estar involucrados y quieren apoyar esta actividad, los menus especiales de pez león son para usted. Todos pueden comer y disfrutar del pez león, mientras estos peces son terrible para la vida marina son deliciosos para comer y pueden ser preparados en un sin número de formas.
Ofreciendo menus especiales de pez león son dos restaurantes locales de Bayahibe; El Cafecito de la Cubana y el Saona Café, donde recientemente disfrutamos de un “Beach Party” (fiesta en la playa) organizado por el Casa Wine Shop.
Los menus en ambos restaurantes estará disponible este viernes 18 de octubre, sábado 19 y domingo 20 para el almuerzo y cena. El precio por persona es RD$2,000, esto incluye una bebida y lo mejor de todo es que todas las ganancias van a FUNDEMAR, una organización dedicada a la preservación marina y el ecosistema del área local.
¡Esperamos que se unan para salvar nuestros arrecifes de estos peces!
¡Come pez león en Bayahibe!
Cuando: Viernes 18 de October, sábado 19 y domingo 20th para almuerzo y cena
Donde: Cafecito de la Cubana y Saona Café en Bayahibe
Opciones de Menú:
Cafecito de la Cubana
Entrada: Ceviche de Pez león
Plato principal: Pez león con hongos y camarones, Pez león con chinola o Pez león con ajo
Postre: Mojito mousse
Bebida: Copa de vino o Mojito
Saona Café
Entrada: Pollo al estilo Asiatico con peras y ensalada parmesana
Plato principal: Pez león con limón o mango y cilantro o tomates o aceitunas o con naranja y jengibre
Postre: manzana caramelizada
Costo: RD$2,000 por persona
Contactos:
• Clúster Turístico Romana-Bayahibe: (829) 520-9152
• Rita Sellares en FUNDEMAR: (829) 714-0616.
Segundo torneo
Donde: Bayahibe – área de Dominicus
Cuando: Domingo 20 de octubre 2013
Inscripcions: Máximo 5 personas por embarcación, pueden competir en 2 categorías, buceo a pulmón o buceo con tanque (se requiere certificación de buceo).
Opciones de patrocinio:
- Opción 1: “Mero” – RD$10,000
- Opción 2: “Pargo” – RD$5,000
- Opción 3: “Morena” – RD$3,000
Para mas detalles contactar:
• Clúster Turístico Romana-Bayahibe: (829) 520.9152
• Rita Sellares en FUNDEMAR: (829) 714.0616.