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Aficionados de la cocina y de la alta gastronomía, reserven las fechas del 11 y 12 de octubre de 2024 para el 2do Festival Anual Food and Wine Casa de Campo. Este evento promete una experiencia culinaria excepcional en el Caribe, con demostraciones en vivo de chefs famosos, catas de vinos y licores, marcas premium de cigarros y cenas exclusivas bajo las estrellas.
El festival, que tendrá lugar en el Grand Tasting Pavilion y está organizado en colaboración con Invited, destacará la cocina local e internacional y contará con algunos de los chefs más celebrados del mundo. El chef Hubert Keller, conocido por su formación culinaria francesa y sus prestigiosos restaurantes como Fleur de Lys en San Francisco y Burger Bar en Las Vegas, será una de las estrellas. La participación de Keller se espera que añada un nivel extra de prestigio al festival.
Uniéndose a Keller está el Chef Shawn McClain, ganador del premio James Beard. Conocido por sus innovadores restaurantes en Chicago y Las Vegas, McClain es célebre por superar los límites de la gastronomía moderna. También estará presente el Chef Scott Conant, cuya ilustre carrera de 35 años se ha caracterizado por un enfoque transformador hacia los ingredientes, creando experiencias culinarias inolvidables que resuenan profundamente con los amantes de la comida.
Un evento destacado será la competencia del Chef del Año de Invited, que acompañará al festival donde estos maestros culinarios competirán por el codiciado título. El evento del año pasado coronó al Chef Eric Yeager de Ford’s Colony Country Club como el Chef del Año 2023 de Invited, tras una serie de impresionantes eventos que dejaron una huella duradera en los asistentes.
No se pierda el 2do Festival Food and Wine Casa de Campo, un evento de primer nivel que celebra el arte de la comida y el placer de la alta cocina en un encantador entorno caribeño.
* Fotos del evento del año pasado
