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¡Locos por las nueces!

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800px-ChestnutLas nueces son unas de las mejores opciones para merendar. Combinadas con un gran porción de fruta, yogur o ensaladas son una merienda muy completa.

Pero no todas las nueces son iguales.  A continuación están las que selecciono como las más saludables.

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Estas son absolutamente mis favoritas. Contienen muchos antioxidantes que los protegen del daño celular que contribuyen con enfermedades del corazón, cáncer y envejecimiento prematuro.

Nogales: ¡Combatientes de la Inflamación!

Además de contener más antioxidantes que ninguna otra nuez, que lo ayuda a proteger su cuerpo del daño en las células que contribuyen con enfermedades del corazón, cáncer y el envejecimiento prematuro, los nogales también son ricos en omega-3, que combate la inflamación. Es una manera especialmente grandiosa de obtener estas saludables grasas no saturadas si no es fanático del pescado, dónde se encuentran estas grasas con más frecuencia.

Una merienda de nogales también puede ayudar a mejorar un mal día durante ese tiempo del mes: El magnesio que contiene reduce los síntomas pre-menstruales.

Almendras: Buenas para sus intestinos

Las almendras contienen la mayor cantidad de fibras – alrededor de 3 gramos por onza – en comparación con otras nueces, son las más ricas en Vitamina E, un poderoso antioxidante.

Las almendras también pueden ayudarles a entrar en los jeans apretados: En un estudio de un Periódico Internacional de Obesidad, cuándo dos grupos de adultos siguieron una dieta baja en calorías por 6 meses, aquellos que incluyeron almendras en su plan de bajar de peso, perdieron más peso que aquellos que comieron más carbohidratos complejos.

Otras investigaciones demuestran que las almendras son especialmente saludables para personas que se preocupan por el nivel de azúcar en su sangre: Aquellos que comieron 20% de sus calorías en almendras durante 4 meses, notaron que su nivel de colesterol LDL bajo y su resistencia a la insulina disminuyó en comparación al grupo que no las consumió.

Las almendras hasta protegen tus intestinos: Un estudio con tubos de ensayo (financiado por el Almond Board of California) demostró que la nuez incrementa los niveles de bacterias buenas que refuerzan el sistema inmunológico.

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Nuez de Brasil: Un protector poderoso contra el cáncer

Solo una nuez de Brasil contiene más del 100% del valor diario del mineral selenio, el cuál ayuda a prevenir varios tipos de cancer, incluyendo en los huesos, prostata y cancer de mama. Un estudio reciente en el Periódico de Alimentos Medicinales sugiere que el selenio que se encuentra en las nueces de Brasil, y en la soya, ayudan a combatir el cancer de prostata al inhibir el crecimiento de las células cancerígenas.

Aunque, no exagere con las nueces de Brasil: Altos niveles de selenio pueden ser nocivos, así que mantenga las porciones reducidas.

Nueces de Macadamia: con más grasa monoinsaturada

Aunque onza por onza son una de las nueces con mayor densidad calórica, las nueces de macadamia contiene la mayor cantidad de  grasa monoinsaturada por poción que son muy saludables para el corazón.

Esta «grasa no dañina» reduce los niveles del colesterol LDL «dañino» y la presión sanguínea. Un estudio de Pennsylvania State University (financiado por la Compañía Hershey’s la cual es dueña de la compañía Mauna Loa Macadamia) demostró que aquellos que añaden nueces de macadamia a sus dietas reducen los niveles de triglicéridos, el total colesterol, y de colesterol LDL casi un 10%.

Pistachos: Las nueces más adelgazantes

Los pistachos son las nueces más adelgazantes, por tener menos de cuatro calorías cada una. Sus cáscaras las hacen muy pro-dietas: Comerlas con su cáscaras automáticamente reduce su ansiedad y hace que coma con más detenimiento y así come menos.

También pueden ayudarle a respirar con mayor facilidad: Investigadores del University of Texas M. D. Anderson Cancer Center demostraron que comer dos onzas de pistachos diario reduce el riesgo de cáncer de pulmón. Los pistachos son ricos en un antioxidante llamado gamma-tocoferol, un tipo de Vitamina E que combate el cancer.

Los pistachos también están llenos de potasio, un mineral esencial para tener un sistema nervioso y músculos saludables, y son una buena fuente de B6, que sube su estado de ánimo, fortalece su sistema inmune y más.

Crédito de Fotos: Wikipedia.org

jacqueline silvestri banks

Jacqueline Banks, quien creció en Casa de Campo, es consejera de salud integral y una madre muy ocupada.

Su enfoque es ayudar a otras madres ocupadas en todas las etapas de la maternidad manteniendo a sus familias y a sí mismas felices y saludables. Utilizando soluciones naturales y orgánicas para resolver los diversos problemas de salud  y promover una vida sana.

Visite su sitio web en: www.jacquelinebanks.com

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