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Cristal, líder mundial en la implementación de sistemas efectivos para asegurar el control de calidad, salud y ambiente, recientemente otorgó un reconocimiento a Casa de Campo con un certificado de “Food Safety” (Seguridad alimenticia), por su compromiso y destacados estándares de cuidado con los alimentos.
En este último año, Cristal ha visitado los restaurantes del Resort Casa de Campo para hacer evaluaciones mensuales – en las que el resort constantemente ha obtenido 90 puntos o más (de un posible 100).
“Esta certificación constituye un gran logro, que da crédito a la compañía frente a nuestros clientes y el público en general, como una que lleva a cabo un cuidado alimenticio sobresaliente y que demuestra nuestro compromiso de cuidar de la salud de nuestros clientes.
Desde luego, este reconocimiento refleja la dedicación, compromiso y trabajo en equipo de todos los departamentos involucrados”.
— Phillip Bucher, Resident Manager & Director de Alimentos y Bebidas
FOTO: La foto superior fue tomada en el Beach Club by Le Cirque en la playa Minitas en Casa de Campo y muestra un “platillo de mariscos para 2”, que está disponible en el menú por US$60. (Y si es tan delicioso como se ve!)