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Una vez más, el prestigioso Hotel Casa de Campo, miembro de Leading Hotels of the World, suma logros en su gran trayectoria, ahora con la certificación de su personal de cocina en el Programa ServSafe de Higiene y Manipulación de Alimentos, una certificación reconocida a nivel internacional desde hace 5 años y aquí en Casa de Campo desde el 2008.
Siendo esto un compromiso que asume el un grupo de empresas y el Central Romana Corporation, una compañía que con su trayectoria, ha aprovechado las oportunidades y retos que la economía y la sociedad han experimientado, con este programa garantiza el aprendizaje y práctica de las más exigentes e importantes normas de salubridad y protocolo higiénico-sanitario en materia de manipulación de alimentos para la seguridad de sus huéspedes y colaboradores.
El Programa ServSafe, sin duda, también contribuye al posicionamiento de Casa de Campo como miembro uno de los Leading Hotels of the World, organización fundada en 1928, que otorga membresía a los hoteles que cumplen con los altos estándares de excelencia y calidad, tras una rigurosa y anónima inspección. Hoy en día Leading Hotels of the World representa a más de 450 hoteles destacados, ubicados en más de 80 países en todo el mundo.
El acto de clausura del programa y entrega de certificados contó con la presencia del Lic. Eladio Uribe, Director Corporativo de RRHH del Central Romana, el Sr. Daniel Hernández, Gerente General de Casa de Campo y la Lic. Rosario Vélez, Gerente de Recursos Humanos del hotel entre otros altos ejecutivos de la empresa.
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