El pasado jueves 22 de diciembre, los amantes de la buena comida y bebida de la comunidad de Casa de Campo se reunieron para disfrutar de la especialidad organizada por el restaurante Gino in Trastevere en Altos de Chavón, auspiciado por Ron Atlántico.
A su llegada, los invitados fueron recibidos con un cóctel de Ron Atlántico, con una interesante opción de Mojitos, Caipiriñas y Daiquiris, las cuales fueron las más populares y la manera perfecta de comenzar una velada con sabor a Ron Atlántico.
Luego del brindis, disfrutaron de la experiencia gastronómica, con 4 platillos especiales del exquisito menú de mariscos creado por Chef Claudio. Con platos especiales como, cebollas rojas rellenas de lambi, camarones de mar y río y raviolis de pescados; todos estos creados con 3 distintas opciones; Private Cask, Reserva y Platino, las distintas cenas de Casa de Campo fueron transportadas a un cielo de ron y mariscos!
Cebollas rellenos de lambi, cocinados con Ron Atlántico y piña
Raviolis de pescados, salteados con Ron Atlántico, servidos con salsa de camarones
Camarones de rio salteados en jugo de naranja y camarones de mar salteados en Ron Atlántico Extra Viejo
Con cada platillo, Christine, la anfitriona y sommelier de Gin, sirvió una degustación de Ron Atlántico, un perfecto complemento para cada plato, lo que produjo no sólo una rica variedad de sabores en la comida, también la calidad en los sutiles tonos y sabores de cada trago de Ron Atlántico.
Christine introduce las cenas de Casa de Campo ante la delicia del “Reserva” de Ron Atlántico.
Al final de un banquete de mariscos, múltiples ‘probaditas’ de Ron Atlántico y más de un brindis, la tarta de Chocolate Ricotta fue el perfecto cierre de una velada maravillosa.
Rebecca Hughes disfrutando de su traguito y su bizcocho!
Felicidades Gino in Trastevere, Chef Claudio y Christine por la creación de tan exquisito, divertido e innovador evento! Muchas gracias a Ron Atlántico por patrocinar este ‘Maridaje Maravilloso’, con su delicioso ron!
Gino in Trastevere es un auténtico restaurante Italiano ubicado en Altos de Chavón, con una confortante terraza y una vista impresionante del Río Chavón y el famoso campo de golf Dye Fore.
El Ron Atlántico es un ron oscuro, súper premium y complejo hecho de una exquisita selección de una selección del mejor ron del Caribe. Se trata de un producto de la República Dominicana, reconocido por su antiguedad y fabulosa mezcla.
Inglés
