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La importancia de una correcta hidratación

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Debido a nuestra ubicación geográfica, los dominicanos disfrutamos de clima tropical cálido todo el año, y aunque a menudo sentimos un ligero frescor que alivia las altas temperaturas, debemos tener en cuenta que una hidratación adecuada es esencial durante todo el año. Pero ¿qué es la hidratación? Es el proceso por el cual se agrega líquido a un compuesto, un organismo o un objeto. 

Teniendo esto en cuenta, partimos del hecho de que la hidratación no solo consiste en beber ”mucha agua”, sino en asegurarnos de que esta agua ingrese a nuestras células, que todo el líquido que ingerimos diariamente no solo debe pasar por nuestros intestinos, debería llegar la célula, que es el objetivo principal de nuestra altamente recomendada hidratación. Tenemos la falsa creencia de que debemos beber agua hasta que la orina salga “clara” y la verdad es que esto no está respaldado científicamente, lo que debemos buscar es que nuestro cuerpo sepa cómo aprovechar la cantidad de agua que le proporcionamos durante el día.

Una buena hidratación no solo es necesaria ante un gran esfuerzo físico, o para evitar un golpe de calor; es necesario porque nuestros cuerpos se forman principalmente de agua. Tu cuerpo depende del agua para sobrevivir. Cada célula, tejido y órgano en su cuerpo necesita agua para funcionar correctamente. Por ejemplo, su cuerpo utiliza el agua para mantener su temperatura, eliminar los desechos y lubricar sus articulaciones. El agua es necesaria para una buena salud en general.

La deshidratación puede deberse a factores ambientales, como la sudoración excesiva debida al calor, la actividad física o alguna patología que condiciona este desequilibrio, entre otras causas. Los síntomas son sensación de cansancio, mareos, presión arterial baja, taquicardia, espasmos musculares o calambres. Cuando tengas hambre, bebe agua. La sed se confunde a menudo con el hambre. El hambre de verdad no se satisface solo con agua. No espere hasta que note síntomas de deshidratación para actuar. Prevenga activamente la deshidratación tomando mucha agua. 

Hidratarse adecuadamente trae muchos beneficios para la salud que hay que tener en cuenta si queremos tener un cuerpo sano y soportar las altas temperaturas del verano. Los efectos positivos de la hidratación incluyen: un mayor rendimiento en nuestras actividades físicas; más agilidad mental e intelectual, los estudios aseguran que la deshidratación provoca una contracción cerebral, que afecta negativamente a la memoria y la capacidad de aprendizaje, envejecimiento celular y mejora la digestión de los alimentos y las evacuaciones diarias.

 

Estar hidratado no consiste solo en consumir dos litros de agua al día. El consumo frutas y verduras, leche y té de hierbas se suma a la cantidad de agua que se obtiene cada día, al mismo tiempo que proporciona la fibra y los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo. 

Algunas recomendaciones sobre cómo mantener su cuerpo hidratado: 

  • Beba aproximadamente dos litros de agua diariamente. Ese es un objetivo razonable.
  • No espere a tener sed para beber agua, algunos estudios muestran que debemos esperar esta señal del cuerpo, pero la sed ya es un síntoma de deshidratación.
  • Consumir tres a cinco porciones de fruta por día
  • Comer al menos dos porciones de vegetales con cada comida
  • Consumir 25 a 30 gramos de fibra por día
  • Reducir o eliminar el consumo de alcohol
  • Evitar uso de antiinflamatorios no esteroideos, a menos que esté bajo tratamiento supervisado por su médico.

Este artículo fue publicado originalmente en nuestra revista Casa de Campo Living y fue escrito por la Dra. Maria Teresa de Jesus Corporan – Nutricionista Clínica.

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