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La semana pasada después de un exitoso Café de la Leche, Luca Banfi el nuevo cocinero del restaurante el Beach Club by Le Cirque, nos invitó a una degustación de algunos platos especiales de su nuevo menú, lo cuales fueron preparados juntos con cocineros invitados de Nueva York.
Desde ‘Pizza Casa de Campo’ con chorizo y mango hasta el coctel de lambi con chinola todo fue delicioso – y el nuevo menú ahora está listo para que ustedes pueden probar los sabrosos platos!
Pizza Le Cirque
Con prosciutto, arugula, tomates, mozarella, alcachofas y parmesano. Me encantó!
Coctel de lambi con chinola
Desafortunadamente, yo tengo miedo de lambi – pero Philip encantó este plato!
Pizza Casa de Campo
Pizza con mango y chorizo? Que raro pero que delicioso!!
Penne ‘en croute’
Una pasta que sale con una tapa de masa de pizza – fue una sorpresa encontrar pasta adentro! Yummy!
El nuevo menú ya esta en el Beach Club by Le Cirque con una variedad de otros platos nuevos – los cuales no puede esperar para probar!!
Aquí algunos otras fotos de nuestra aventura gastronómica:
