Comidas & Bebidas

Casa de Campo nombra a Anthony Masas como Chef Ejecutivo

Anthony Masas Executive chef Casa de Campo

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Anthony Masas Executive chef Casa de CampoLa administración de Casa de Campo nombró a Anthony Masas Díaz como su nuevo chef ejecutivo.

Anthony Masas tendrá la responsabilidad de enriquecer el concepto gastronómico del resort, innovando en la carta de cada uno de los 6 restaurantes que posee Casa de Campo, para los cuales creará nuevos platos para ofrecerle a los huéspedes una experiencia exquisita para el paladar.

El anuncio de su nombramiento fue hecho por el Director de Alimentos y Bebidas de Casa de Campo, Charles Keusters. “Nos complace informar a nuestro público la designación de Anthony Masas, quien con su vasta experiencia, amplios conocimientos, entusiasmo y creatividad nos ayudará a transformar la oferta gastronómica de Casa de Campo y lograr que el resort sea un referente gastronómico en el Caribe. Seguimos trabajando para dar a los dueño de villas, residentes y visitantes de Casa de Campo una experiencia que no podrán encontrar en ningún otro lugar”.

“Para mí es un gran honor sumar mi experiencia a un proyecto de tan gran prestigio y renombre internacional como Casa de Campo, donde hemos planificado reorientar la visión del resort en el área de alimentos y bebidas, lo cual es un reto importante que en lo personal y junto a todo el equipo del departamento se ha asumido con mucha pasión y compromiso”. Expresó por su parte, Anthony Masas.

El chef Masas tiene años de experiencia y ha trabajado en destinos como Mónaco, Barcelona e Ibiza bajo formación formado de renombrados chefs internacionales como Martín Berasateguí, Carmen Ruscalleda y Ferrán Adriá, entre otros.

Casa de Campo cuenta con seis restaurantes: “La Caña by Il Circo” (mariscos, carnes y vinos), “The Beach Club by Le Cirque” (elegante restaurante frente al mar), “La Piazzetta” (comida gourmet italiana), “Chinois Bistro” (comida cantonés y sushi), “La Casita Marina” (mariscos y tapas en La Marina), y “Lago Grill” (comidas informales).

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