Un nuevo restaurante ha abierto recientemente en el Hard Rock Casino en Punta Cana. El “Simon Mansion and Supper Club” por el Chef Kerry Simon, localizado dentro del casino en sí (y por ende no incluído en el plan “todo incluído” del hotel), es sin duda digno de visitar si están en el área y una gran antesala para una noche en el Hard Rock Casino.
¿Por qué? Bueno habiendo tenido el placer recientemente de cenar ahí, y probar una buena variedad de platos (y algunos cocteles), podemos confirmar que sin duda vale la pena.
EL Simon Mansion and Supper Club por el Chef Kerry Simon – el “Chef Rock n’ Roll”, es un moderno restaurante americano con un estilo californiano y caribeño. El menú es ecléctico pero bien compuesto con sushi fresco, aperitivos innovadores, deliciosas entradas, carnes “dry-aged” y mariscos locales. El perfecto tipo de comida para disfrutar antes de una noche de juegos en el Hard Rock Casino de 45,000 pies cuadrados…o de baile en la discoteca Oro.
El concepto del restaurante Simon Mansion – diseñado para parecer “la morada decadente de una estrella de rock”, cuenta con diferentes áreas preparadas como diferentes habitaciones – el área del bar es la “biblioteca”, el área central el “comedor”, mientras que las dos salas privadas VIP son el “baño” y la “habitación principal”. Cdesigned to resemble “a rock star’s decadent abode”, boasts different areas decked out as different rooms – the bar area is the “library”, the central area the “dining room”, while the two private VIP rooms are a “bathroom” and a “master bedroom”. Con un “look art decor”, tales como las lámparas en forma de vacas en tamaño real, y una combinación de colores llamativos, este restaurante ofrece a sus clientes un ambiente digno de cualquier casino en Las Vegas.
Antes de comer cualquier cosa, nos convencieron a probar el “Coctel de la Casa” – un delicioso giro al Moscow Mule – y descubrimos que era tan bueno, que nos tomamos unos cuantos más durante la noche – ¡después de todo era viernes!
Si no tienen mucha hambre, le recomendamos que disfruten de una selección de entradas para compartir, acompañado del delicioso coctel mencionado anteriormente. Entre las opciones que probamos estan el Wok al Carbón Edame (US$8), picante, sabroso e increiblemente adictivo, así como también el “crispy rice tuna”. No quedaba absolutamente nada cuando se llevaron los platos…un testamento justo de que tan a gusto quedó nuestro paladar con cada uno.
Quizás lo mejor del menú – o por lo que más nos gustó fueron los “Mexico Street Tacos” (US$10). Es difícil explicar algo tan simple, pero basta con decir – son excelentes – esencialmente tan buenos, si no majors que cualquier otra comida Méxicana que hemos comido en este país. Son parte del menú de entradas, pero si no tienen mucha hambre también son una opción excelente para una cena liviana.
Y una vez terminen de cenar…¡toda la emoción del Hard Rock Casino les espera!
El Hard Rock Casino, Punta Cana
Así que si están viajando desde Casa de Campo, La Romana o incluso desde Santo Domingo – ¿por qué no llegar temprano (o quedarse hasta tarde) y pasar un rato en el Hard Rock Casino? El Hard Rock Casino con 45,000 pies cuadrados en Punta cana ofrece la mejor acción del Caribe con…
• Ruleta, Dados, Blackjack, Póker, Baccarat
• 40 mesas
• 400 tragamonedas
• Salón Privé (sala de juegos VIP)
• Sala de Póker
• Apuestas Deportivas 5 estrellas con 80 televisiones plasma
• Discoteca Oro
Hard Rock Casino, Punta Cana
Solo para mayores de 18 años
Tragamonedas abiertos desde las 10am
Juegos de mesa abiertos desde las 2pm hasta las 3am