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Casa de Campo Resort & Villas anunció oficialmente el regreso de su Food and Wine Festival para una tercera edición, que se llevará a cabo los días 10 y 11 de octubre de 2025. Este año, el evento promete un fin de semana de sabores globales y encanto dominicano, con un destacado elenco de chefs y experiencias diseñadas para amantes de la gastronomía de todos los niveles.

Durante el fin de semana, los asistentes podrán participar en demostraciones de cocina, sesiones de degustación y maridajes de vino. Los chefs compartirán técnicas y consejos mientras muestran cómo los ingredientes dominicanos pueden elevar los platos internacionales.

Una Celebración Gastronómica Internacional

Encabezando el festival de este año está el chef Michael Mina, reconocido restaurador famoso por combinar técnicas internacionales con sabores locales. Lo acompañan el chef Hubert Keller, celebrado por su refinada cocina francesa, y el chef Scott Conant, cuyo enfoque de la cocina italiana ha recibido elogios a nivel mundial. También regresa la chef Tita Páez, chef ejecutiva de Aguají, quien continúa llevando la gastronomía dominicana a los escenarios internacionales.

«Este año, el festival es aún más especial con la participación del chef Michael Mina,» comentó Jason Kycek, vicepresidente de ventas y director de marketing de Casa de Campo Resort & Villas en un comunicado oficial. «El evento destaca lo mejor de los sabores globales con influencias locales dominicanas, ofreciendo experiencias que nuestros huéspedes recordarán por años.»

Un Fin de Semana de Gastronomía, Vino y Diversión

Las festividades comienzan el viernes 10 de octubre, de 4 p.m. a 8 p.m., en el Marina Riverside Center. Los asistentes podrán degustar platos emblemáticos de los chefs, acompañados de vinos selectos, cócteles y destilados premium. El evento también ofrecerá la oportunidad de interactuar con otros amantes de la gastronomía en un ambiente vibrante y festivo.

La acción continúa el sábado 11 de octubre, cuando más invitados se reunirán para disfrutar de la cocina de clase mundial e interactuar con los chefs. Esa misma noche, se celebrará la esperada Dinner Under the Stars en el Minitas Beach Club. Allí, los chefs colaborarán en una cena espectacular servida junto al mar, bajo un cielo estrellado, creando una experiencia culinaria verdaderamente mágica.

Cobertura en Vivo y Más

Este año, El Gordo y La Flaca de Univisión transmitirá en vivo desde Casa de Campo durante todo el fin de semana, llevando la emoción del festival a millones de espectadores en Estados Unidos y América Latina. Presentado por el carismático Raúl de Molina, la cobertura en vivo mostrará los sabores, sonidos y momentos del evento en hogares de todo el continente.

No Te Lo Pierdas

Las entradas ya están disponibles a través del sitio web de Casa de Campo. Ya seas residente local o estés planificando una visita, el Food and Wine Festival 2025 es una deliciosa razón para visitar La Romana este otoño.

[Haz clic aquí para ver las fotos y cobertura del año pasado]

Casa de Campo Food and Wine Festival

  • Cuándo: 10-11 de octubre de 2025
  • Dónde: Casa de Campo Resort & Villas, La Romana
  • Entradas: Disponibles ahora en el sitio web de Casa de Campo
  • Chefs destacados: Hubert Keller, Scott Conant, Chef Tita Páez, Michael Mina