{"id":521264,"date":"2023-08-27T21:15:08","date_gmt":"2023-08-28T01:15:08","guid":{"rendered":"https:\/\/casadecampoliving.com\/?p=521264"},"modified":"2023-08-28T11:36:17","modified_gmt":"2023-08-28T15:36:17","slug":"voala-cafe-marche-un-rincon-confortable-de-delicias-en-chavon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/casadecampoliving.com\/es\/voala-cafe-marche-un-rincon-confortable-de-delicias-en-chavon\/","title":{"rendered":"\u00a1Voal\u00e1! Caf\u00e9 March\u00e9: Un rinc\u00f3n confortable de delicias en Chav\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n

La lista de espacios gastron\u00f3micos en Altos de Chav\u00f3n es variada. Este centro cultural tiene muchos lugares especiales para disfrutar de una comida deliciosa, as\u00ed como para pasar un buen rato entre amigos, familiares y hasta con uno mismo. Dentro de todos ellos, resaltaremos hoy uno en particular: \u00a1Voal\u00e1! Caf\u00e9 March\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

\u00a1Voal\u00e1!, como es popularmente conocido, adem\u00e1s de ser es un caf\u00e9 bistr\u00f3 con una tienda de productos gourmet y de vinos incluida, se presta como un excelente spot fotogr\u00e1fico, as\u00ed como tambi\u00e9n como un espacio de socializaci\u00f3n y para la realizaci\u00f3n de diversos tipos de eventos, como bazares, c\u00f3cteles, m\u00fasica en vivo, entre otros.<\/p>\n\n\n\n

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Su propietaria es Gabriella Reginato, distinguida residente de la comunidad de Casa de Campo y una apasionada de la cocina pr\u00e1ctica y sencilla. Reginato se\u00f1ala que \u00a1Voal\u00e1! es el resultado de un sue\u00f1o de infancia que lleg\u00f3 en el momento que menos lo esperaba.<\/p>\n\n\n

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\u201cDesde peque\u00f1a siempre so\u00f1\u00e9 con tener un caf\u00e9, pero con el tiempo y las obligaciones diarias, hijos y trabajo, siempre pon\u00eda pretextos y excusas para lograrlo\u201d, comenta.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEn el medio de la pandemia de 2020, fui a ver los locales vac\u00edos de Chav\u00f3n, y surgi\u00f3 la magia. Las excusas quedaron en el pasado, aventur\u00e1ndome a un camino que no conoc\u00eda, pero estaba loca por descubrir\u201d, agrega Reginato, quien es tambi\u00e9n una excelente maestra de ceremonias.<\/p>\n\n\n\n

\u00a1Voal\u00e1! Caf\u00e9 March\u00e9 abri\u00f3 sus puertas el 7 de diciembre del 2020 y desde entonces se ha convertido en un atractivo para los residentes, turistas y visitantes de Altos de Chav\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\u201cGracias a Dios la aceptaci\u00f3n ha sido incre\u00edble, no s\u00f3lo por el p\u00fablico de Casa de Campo. Ya es un punto de encuentro. Me lleno de orgullo decir que \u00a1Voal\u00e1! le sum\u00f3 vida a Chav\u00f3n y esto es gracias al apoyo de toda la comunidad\u201d, expresa.<\/p>\n\n\n\n

De acuerdo a Reginato, los platos m\u00e1s famosos de \u00a1Voal\u00e1! son los benedictinos y las avocado Toast. Menciona tambi\u00e9n sus caf\u00e9s y smoothies. Para los chicos, los m\u00e1s pedidos son las tostadas francesas y los pancakes de \u00f3reos. Tiene una amplia variedad de croissant, y \u201cen el desayuno dominicano es un campe\u00f3n\u201d, asegura.<\/p>\n\n\n\n

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Este caf\u00e9 bistr\u00f3 se ha convertido en un excelente lugar para degustar de un buen desayuno al aire libre, gracias a su maravillosa terraza, rodeada de la naturaleza y elementos arquitect\u00f3nicos caracter\u00edsticos de Chav\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\u00a1Voal\u00e1! abre sus puertas de lunes a viernes, de 8:30 de la ma\u00f1ana a 6:30 de la tarde. S\u00e1bados de 8:30 de la ma\u00f1ana a 8:30 de la noche, y domingos de 8:00 de la ma\u00f1ana a 6:00 de la tarde.<\/p>\n\n\n\n

De modo que, todos los que se encuentren en Casa de Campo y Altos de Chav\u00f3n, que deseen comenzar el d\u00eda con un delicioso desayuno, almorzar, degustar de alg\u00fan aperitivo o simplemente tomar una rica taza de caf\u00e9, ya saben que cuentan con una excelente opci\u00f3n, que adem\u00e1s es \u201cpetfriendly\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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