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Una cosa que notamos de inmediato en Minitas Beach Club, que ya era lo suficientemente popular como para ser nombrada simplemente como «M», fue lo diferente que se siente de la playa en general. Un camino con encantadores faroles en distintos tamaños conduce a la entrada del club, que cautiva a los visitantes con una sensación de sentirse como en casa. ¿Estábamos allí para cenar o para dejar nuestras maletas en sus lujosos interiores? Al igual que una villa en la playa, los arquitectos Gianfranco y Nicola Fini de Studio Fini dieron con la sofisticada actitud hogareña. Los suelos de madera, los paneles blancos y los estantes de vajilla y cerámica dieron la apariencia de que estábamos en nuestra propia cocina.
Un comedor sin paredes ofrece una magnífica brisa, mientras que si sigue caminando por el vestíbulo se abre a una gran terraza impresionante. Anoche el espacio se llenó con la élite glamorosa y carismática de Casa de Campo y los invitados más cercanos. Los asistentes charlaron alrededor del amplio bar cuadrado, se entrelazaron entre las sillas y las camas de sol, acurrucados en pérgolas privadas, perfectos para cenas más apartadas, y también se podían encontrar en un salón cubierto y una zona de sofás con almohadas, mesitas y más accesorios para el hogar; la arquitecta Nicola Fini dice que es su lugar favorito. Minitas Beach Club se siente como el hogar que siempre quisiste.
Justo cuando el sol se estaba poniendo en el fondo, el entretenimiento comenzó con natación sincronizada con niñas acreditadas por la federación nacional de natación syncro que venían de San Pedro de Macrois, y como una polilla a una llama, los espectadores convergían alrededor de la piscina infinita de 23m para mirar. Pasaron hors d’oeuvers proporcionando una muestra de lo que podemos esperar del menú cuidadosamente seleccionado para M por el chef ejecutivo de Casa de Campo, Anthony Masas. La selección incluyó pinchos de pulpo con glaseado Aji Panka, ostras Kumamoto con una variedad de mignonettes, incluida una versión de Wakame, Ponzy y aceite de sésamo, y Minitas Pork Chicharon con Sashimi y limón, por nombrar solo algunos. A medida que avanzaba la noche, un espectáculo de fuego apareció en la playa. Tres hombres con anillos y bolas de fuego que bailaban a través del aire a velocidades emocionantes y una coreografía electrizante.
El presidente Andrés Pichardo dio unas palabras de agradecimiento a los invitados presentes y expresó su entusiasmo por el lanzamiento. Minitas Beach Club encantó a todos con su ambiente animado, iluminación romántica y un espacioso paisaje para grandes fiestas y reuniones íntimas. Nicola Fini contó a Casa de Campo Living: «Creo que el resultado del proyecto Minitas Beach Club anoche con la decoración y todo fue increíble, desde la organización del hotel con Charles hasta la atención al servicio con el gerente del restaurante, Martin Witt. No sabía nada sobre el entretenimiento nocturno, ¡fue una gran sorpresa! Todos estaban completamente enamorados del lugar y de tener un club de playa con un estilo no necesariamente minimalista, sino una elegancia acorde con el sabor de Casa de Campo. Para mí, fue una noche mágica. Todo fue perfecto».
Para terminar el romance, los fuegos artificiales se extendieron sobre el oscuro cielo nocturno y se derramaron en un paraguas de estrellas brillantes que encapsulaban el club de playa. Era una exhibición tan buena como la de Año Nuevo y nos quedamos impresionados con la extravagancia de toda la noche. En una publicación de Instagram, Charles Keusters, Director de Alimentos y Bebidas, señaló: «Ese momento exacto en el que todo deja de ser un sueño y se convierte en realidad». Estamos totalmente de acuerdo. El Minitas Beach Club está abierto para el almuerzo y la cena de lunes a domingo, hasta la medianoche, y el horario de la piscina, de 10:00 a.m. a 7 p.m.
Vea más fotos tomadas en la apertura de Minitas Beach Club el domingo 26 de noviembre cortesia de Casa de Campo Resort & Villas:
