Comidas & Bebidas

*ACTUALIZACIÓN: ¡Más Fotos!* “Flavors of the World” trae Portugal a Casa de Campo para su evento final de 2016

Flavors of the World Portugal

“Flavors of the World” finalizó su serie gastronómica con un viaje a Portugal el pasado viernes y sábado en la noche. El Beach Club by Le Cirque en Minitas Casa de Campo con una cálida iluminación, melodías dulces y orquídeas rosadas en cada mesa fue el lugar perfecto para esta utima edición. El evento, que contó con la participación de Vitor Matos del restaurante Antiqvvm en Oporto, ofreció a los huéspedes una muestra de sus mejores platos.

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La comida portuguesa incluye lo mejor del Mediterráneo, con una oferta a menudo balanceada con frutas, verduras, pescado, carnes y deliciosos dulces. Esta edición de “Flavors of the World” ofreció jamones curados, pancetta, morcilla, bacalao, salmón y foie gras. Cada plato emparejado excelentemente con su propio vino, poniendo fin a la noche en una nota deliciosamente suave con un pudding de mandarina, chinola, pistacho, avellanas y limón.

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Desde su inicio en marzo de este año, “Flavors of the World” ha sido uno de los eventos más populares en Casa de Campo, ofreciendo opciones a los residentes y huespedes deliciosos platos elaborados por chefs  de renombre internacional los cuales trabajan junto al equipo culinario del complejo, dirigido por el chef ejecutivo Anthony Masas. Con la oportunidad de probar una variedad de platos de todo el mundo, “Flavors of the World” ha causado una impresión favorable en los residentes y los visitantes del complejo, con más y más personas asistiendo a las cenas durante el  fin de semana y los brunches del domingo. ¡¡Esperamos ansiosamente el regreso del exitoso evento en 2017!!

Flavors of the World Portugal

Las siguientes fotos fueron tomadas por Dariana Soriano el sábado 3 de diciembre para la cena “Flavors of the World: Portugal”

y por Mairobi Herrerael sábado 3 de diciembre para la cena “Flavors of the World: Portugal”:

y por Mariana Heredia el domingo 4 de diciembre para brunch de “Flavors of the World: Portugal” :

Fotos de los platos por Armando Larrauri:

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