Casa de Campo Living recomienda: El tropical Cafecito de la Cubana!

restaurante bayahibeEn una reciente aventura afuera de Casa de Campo, en busca de sabores nuevos y distintos, en los alrededores de Bayahibe, la decisión para tomar el almuerzo fue un lindo cafecito del cual se tenía conocimiento – complacidos en anunciar un excelente bar y restaurante rústico en la playa de Bayahibe con excelente comida y vista, “Cafecito de la Cubana”!

Bayahibe, descrito por muchos como muchos libros de guías turísticos como una “soñolienta villa de pesca”, siendo sinceros y más exactos, recibe el nombre de un polo turístico bastante fluido, dado los cientos de miles de turistas que, a diario, pasan por la localidad – la mayoría desciende de un autobus y se encamina hacia los botes con destino a la isla Saona, en compañía de ron, sol y mar! Lo que la mayoría de estos turistas no aprecian es el Bayahibe “real”, los pequeños restaurantes y bares justo frente al mar, en donde los dominicanos de todo el país y residentes del lugar, pasan momentos espectaculares en compañía de una que otra cerveza y sus amigos y familiares debajo de las palmas.

Vista de la playa Bayahibe desde el Cafecito de la Cubana
playa bayahibe dominican republic

Cuando usted llega a Bayahibe, lo primero que encuentra es la zona de estacionamiento, que siempre está repleta de autobuses de turistas. Les recomendamos que, manejando, atraviese este estacionamiento y al final encontrará la opción de girar a la derecha o a la izquierda. A la izquierda encontrará al pueblo, con el popular restaurante de mariscos, Mare Nostrum, Barco Bar, caminata bajo el marBar Pirata “Capitan Kidd” y otros centros para bucear, además de una pequeña playa.. aquí puede estacionarse en la calle. A la derecha, no hay mucho, la calle termina pronto y puede estacionarse en la playa. Al lado encontrará un sin número de restaurantes y bares, entre los cuales está Cafecito de la Cubana, al igual que Bayahibe SUP.

Cafecito de la Cubana, un tranquilo punto en la playa de Bayahibe
restaurante bayahibe

Así que ahora que sabe cómo llegar al Cafecito de la Cubana, hablemos de porqué es un lugar para recomendar!

El Cafecito de la Cubana se abrió hace 6 años por una familia cubana, pero administrado posteriormente por una increíble pareja dominico – española hace tres años. Hoy, este restaurante disfruta de un ambiente relajado, perfecto para una tarde de domingo o un sábado de cervezas! Ubicado justo en la playa, pero protegido del sol por  un grupo de árboles y palmas, este Cafecito, no sólo tiene espectaculares vistas al mar, también exquisita y fantásticas bebidas y comida!

Aún cuando sólo se trató de una visita y no se pudo probar todo lo que había en el menú, todo lo que sí se probó estaba de-li-cio-so! Así que aquí les va el vistazo general de la experiencia en el Cafecito de la Cubana:

Croquetas de pollo: RD$90
restaurante bayahibe republica dominicana

Para quienes piensan que no hay nada especial en una simple croqueta, se equivocan! Aún cuando es una realidad que no se ha probado todas las croquetas del mundo, estas estuvieron fuera de este mundo; crujientes en el exterior y, no sólo suaves en el interior, también cremosas. Desde luego, muy recomendadas!

Tagliata de res: RD$450
restaurante bayahibe

Siendo el plato principal y siendo Bayahibe la “villa de pesca”, los frescos ingredientes de pescado, en especial, la langosta, son los platos más populares del lugar, así que probar algo que no sea mariscos, es realmente un reto. Sin embargo; las tiras de res cocinadas a la parilla no defraudó! La carne era blanda y con mucho sabor, a la que se agregó frescas “arugula”, que además de crujientes, se mezclaban muy bien con el queso parmesano.

Frescos camarones dorados en salsa (mahi mahi) 
restaurante bayahibe

El plato especial del día fue éste, y para ser sinceros, la foto no refleja cuan exquisito era. Pescado esa mañana, el dorado no pudo estar más fresco bañado en su cremosa salsa de camarones. Una excelente opción.

Mientras duró el almuerzo, también se probó una variedad de bebidas (para brindarles el review, por supuesto) y como resultado, se recomienda el Mojito (RD$120) y el Caipichola (RD$160)! Salud!

El  Cafecito de la Cubana

restaurante bayahibe

Dónde: En Bayahibe, justo a la derecha del estacionamiento de autobuses.

Direcciones: Desde Casa de Campo maneje por la carretera principal hacia Punta Cana (está después de la represa, el aeropuerto de La Romana – Casa de Campo y La Estancia).l ríoover the river, past the La Romana – Casa de Campo airport and La Estancia). Luego de 15/20 minutos, verá una señal de que Bayahibe se encuentra a su derecha, tome esa ruta y continúe derecho por esa calle, hasta que se divida, en este punto tome la calle de su derecha, ésta le guiará directo al parqueo con los autobuses!

Horarios: 11am – 11pm

Tel: 809-0757-9601

Menú: Haga click en la siguiente imagen para ver un menú completo de la comida y las bebidas: 


Otros lugares espectaculares para explorar en Bayahibe son:

Bayahibe SUP 

De acuerdo con Yumiko, propietario de Bayahibe SUP, ‘SUP’ es la nueva manera “eco-friendly” de pararse sobre el agua y divertirse. Es fácil y rapido de aprender. Se parece mucho a manejar las canoas o los kayaks, sólo que en este caso debe estar de pie sobre la tabla SUP. En este caso, se requiere de más concentración y balance, parecen ser bastantes estables en la foto, pero fue más de una las veces en que echaron al mar!
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Mare Nostrum – Restaurante de mariscos

El ambiente se crea con un pequeño balcón de madera, en el que se disfruta de asombrosas puestas de sol y frescos mariscos. Es pequeño, pues sólo tiene capacidad para 25 personas aproximadamente, pero no se siente repleto, al contrario, el ambiente es amistoso, relajado y dependiendo de con quién esté, hasta romántico.

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Barcobar

 El ‘Barcobar’ otro bar-restaurant colocado justo en la playa decorados con luces de caracoles y una serie de barcos blancos. Sin intención de hacer parada y tomar un trago, así ocurrió tras probar un poco de los Mojitos de Chinola.

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Caminata debajo del mar

aquanautas, rebecca hughes, casa de campo living

Helmet Diving es una caminata debajo del mar y es toda una experiencia! Con el uso de cascos especiales, tiene la posibilidad de caminar debajo del agua! Esto es como si estuviera buceando, excepto que es mucho más fácil y, por lo tanto, más divertido!

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